| 加工定制：是 | 种类：炊具 | 品牌：众品 |
| 型号：100L | 售后服务：整机保修一年 | 订货号：7 |
| 货号：07 | 电压：380V | 功率：24Kw |
| 外形尺寸：1600*1150*1150mm | 净重：220Kg | 包装：软包装或木箱 |
| 适用范围：茶餐厅设备、 咖啡店设备、 面包房设备、 西餐店设备、 中餐店设备、 饮品店设备、 休闲速食设备 | 营销：新品 | 规格：1600*1150*1150 |
| 是否跨境货源：是 | 主要下游平台：其他 | 主要销售地区：其他 |
| 有可授权的自有品牌：是 |
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粽是一种传统节庆食品，有着悠久的历史，广泛传布于中国及汉文化圈国家。粽子古称“角”、“裹蒸”、“包米”、“糉 ”等等，发展到现今，无论是粽叶的选材还是馅料的搭配等都更加丰富多彩。现代的粽是指用粽叶包裹糯米或，经过蒸煮而成的食品。自古至今，每年农历五月初，中国百姓家家都要浸糯米、洗想粽叶、包粽子。粽的种类繁多，从馅料看，北方有包小枣的北京枣粽；南方则有豆沙、鲜肉、八宝、火腿、蛋黄等多种馅料。
设备介绍 夹层锅
夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。通常由锅体和支脚组成。锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式，中间夹层通入蒸汽加热。有固定式、可倾式、搅拌式等样式。
夹层锅具有受热面积大、热效***、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、***等特点。
1、按结构形式分为：可倾式夹层锅、立式（固定）夹层锅结构
2、按加热方式分为：电加热夹层锅、蒸汽加热夹层锅、燃气加热夹层锅、电磁加热夹层锅。
3、按工艺需要各采用带搅拌或不带搅拌设备。
4、夹层锅按密封方式可分为：无盖型、平盖型、真空型；
整体结构
固定式主要由锅体和撑脚组成；
可倾式主要由锅体和可倾架组成；
搅拌式主要由锅体和搅拌装置组成。
